Eigenschappen
Soort
(Half) Harde kaas
Afkomstig uit
Zwitserland
Afkomstig van
Koe
Klein knolletje kaas, bereid uit rauwe koemelk afkomstig van de Simmentalerkoeien welke grazen op de heuvels van Bern. Aan de kaas wordt knoflookpeper en Himalayazout toegevoegd, wat zorgt voor de pikante smaak. De kaas wordt ongeveer 10 weken gerijpt en moet dungeschaafd gegeten worden. Ook lekker om vers te raspen over aardappelen of pasta.
Belperknolle Alt bestellen bij Kaasfort Amsterdam
Bestellen voor thuis Bestellen voor horeca en retailVergelijkbare kazen
Uit de categorie '(Half) Harde kaas'