€ 9,66per stuk
Een echte camembert zoals hij bedoeld is. Gemaakt van rauwe melk in Normandië en nog altijd met de hand.
De korst is wit en zacht, de binnenkant romig en soepel. Laat je ‘m even liggen op kamertemperatuur, dan wordt hij mooi smeuïg. In de smaak proef je room, iets aards en een lichte hint van paddenstoel.
Lekker op een stuk brood, maar ook heel geschikt om even in de oven te doen.
| Eenheid | per stuk |
|---|---|
| Diersoort | Koe |
| Gelegenheid | Borrel, Cadeau, Koken & bakken |
| Herkomst | Frankrijk |
| Smaakprofiel | Mild & romig |
| Soort | Witflorakazen |
Een prachtig en heerlijk product als ambachtelijk gemaakte kaas heeft zorg en aandacht nodig. Naast het rijpen is kennisoverdracht aan professionals en consumenten een van onze missies. Daarvoor ontwikkelen we onder meer diverse gedegen kaastrajecten voor de horeca, retail en gedreven kaashobbyist.
Bekijk de kaasopleidingen
