Camembert di Bufala

Een lekkere variant op de bekende Franse camembert. Gemaakt van gepasteuriseerde buffelmelk en afkomstig uit Puglia, in het zuiden van Itali√´. Een zacht, romige p√¢te met een ietwat stevigere korst zorgt voor een mooie combinatie. De p√¢te ruikt naar verse melk en heeft diverse zuivelaroma’s. De Camembert di Bufala heeft een gewicht van ongeveer 250 gram.