VACATURE WINKELVERANTWOORDELIJKE BIJ BOURGONDISCH LIFESTYLE BEVERWIJK (fulltime)
In de winkels van Bourgondisch Lifestyle in Beverwijk en Amsterdam wordt het bourgondische leven gevierd. Het ligt er vol met de lekkerste ambachtelijk gemaakte kazen, charcuterie, vis in prachtige blikjes, olijven, salades, broden, crackers, confituren en wijnen. De rijping van de kazen vindt plaats in Kaasfort Amsterdam, dat is gevestigd in het prachtige fort Zuidwijkermeer in Assendelft bij Beverwijk.
Kaasfort Amsterdam is de basis van ons bedrijf, dat is opgericht door Maître Fromager en kaas-affineur René Koelman. Hier rijpen de meer dan 300 verschillende kaassoorten, waarna ze worden gedistribueerd naar de horeca, de retail, het buitenland en de twee winkels van Bourgondisch Lifestyle.
Voor onze Bourgondisch Lifestyle-winkel in Beverwijk zoeken we per 1 september 2022 een winkelverantwoordelijke met ondernemerskwaliteiten die gek is op kaas. Bij deze functie bieden we de mogelijkheid om op termijn te participeren in de winkelonderneming.
Het betreft een functie voor 32-40 uur per week.
Jouw takenpakket
- Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de winkel.
- Je bent het aanspreekpunt voor de winkelmedewerkers en voor de collega’s van Kaasfort Amsterdam.
- Je werkt operationeel mee in de winkel en treedt op als gastronomisch adviseur voor de winkelklanten.
- Je legt verantwoording af aan de winkelcoördinator.
- Je zorgt voor een evenwichtig winkelassortiment, inclusief een mooi kaasassortiment dat uitblinkt door frisheid en elegantie (ons handelsmerk).
- Je brengt het gastvrijheidsniveau van de winkels op een hoger niveau.
- Je zorgt voor onderdelen van de marketing en communicatie van de winkels, samen met ons marketingteam.
- Je organiseert de winkelactiviteiten, w.o. proeverijen (die spelen zich voornamelijk in de avonduren en weekenden af).
- Je denkt actief mee over verbeteringen en efficiëntie.
- Je verleent assistentie op horecabeurzen.
- Je bent het gezicht van de winkel.
- Je werkt actief mee aan onze ambitie om de beste delicatessenzaken van de regio Amsterdam-Beverwijk te worden.
Dit heb jij in je mandje
- Je bent een teamplayer en een aanpakker met leidinggevende capaciteiten.
- Je hebt ondernemerskwaliteiten, waardoor je de winkel runt alsof het je eigen zaak is.
- Je bent zelfstandig, proactief, flexibel en service- en klantgericht.
- Je bent nauwkeurig, besluitvaardig, nieuwsgierig en creatief.
- Je hebt commerciële en communicatieve vaardigheden.
- Je hebt kennis van kaas (of bent bereid die kennis op te doen) en kunt daarover adviseren.
- Je hebt affiniteit of ervaring met de retail of de horeca.
We bieden jou o.a.
- De mogelijkheid om op termijn te participeren in de winkelonderneming.
- Een marktconform salaris, onder meer afhankelijk van leeftijd en ervaring.
- 20% korting op alle aankopen in onze Bourgondisch Lifestyle-winkels.
- Een prettige werksfeer in een gezellig team.
- Een interne kaasopleiding.
- Een mooie winkel die recent gerestyled is.
Meer informatie en solliciteren
Meer informatie: Meine Hospes, Operations Manager bij Kaasfort Amsterdam.
mail meine@bourgondischlifestyle.nl.
Mail je cv met motivatiebrief naar Meine Hospes, mail meine@bourgondischlifestyle.nl.