Omschrijving
Deze dadeltaart is gemaakt van 90% dadels uit Tunesië en Algerije, aangevuld met een handje walnoten uit Spanje. De zoete, bijna karamelachtige smaak van de dadels en het zachte bittertje van de noten vullen elkaar mooi aan.
De structuur is smeuïg en vol, met af en toe een knapperige beet van walnoot. Lekker bij geitenkaas, blauwader of een stevige harde kaas.
