Omschrijving
Dit is pure verwennerij! Deze Brie aux Truffes combineert alles wat je zoekt in een feestelijke kaas: zachte romigheid, diepte en een luxe truffeltoon die lang blijft hangen. Gemaakt van rauwe koemelk op het Domaine des 30 Arpents, het landgoed van de familie Rothschild in Île-de-France.
In het hart van de kaas zit een romige truffelcrème, rijk gevuld met zwarte truffel uit de Périgord. Samen met de zachte, rijpe pâte zorgt dat voor een fluweelzachte structuur en een luxueuze smaakbeleving. De smaak is uitgesproken maar elegant: licht zout, romig en duidelijk truffel, zonder zwaar te worden. Een kaas die indruk maakt, maar nooit over de top gaat.
Laat de kaas even op kamertemperatuur komen en serveer met goed brood. Perfect voor een feestelijk moment, een bijzonder diner of gewoon omdat het kan!
