€ 12,45per 250 gr
La Trappe Dubbel bierkaas is een romige koemelkkaas met een stevig, licht pittig karakter. In de kaas is La Trappe Dubbel verwerkt: een donkerbruin trappistenbier van Abdij Koningshoeven.
Je proeft eerst de volle, romige kaas. Daarna komt het bier naar voren. Warm en moutig, met een subtiel bitter randje. Dat maakt deze kaas krachtig, maar nog steeds mooi in balans.
Lekker bij speciaalbier, op een borrelplank of gewoon voor wie houdt van kaas met wat meer diepgang.
| Eenheid | per 250 gr |
|---|---|
| Diersoort | Koe |
| Eigenschappen | Geschikt voor zwangeren, Vegetarisch |
| Gelegenheid | Borrel, Cadeau |
| Herkomst | Nederland |
| Smaakprofiel | Notig & vol |
| Soort | (Half) harde kazen |
Een prachtig en heerlijk product als ambachtelijk gemaakte kaas heeft zorg en aandacht nodig. Naast het rijpen is kennisoverdracht aan professionals en consumenten een van onze missies. Daarvoor ontwikkelen we onder meer diverse gedegen kaastrajecten voor de horeca, retail en gedreven kaashobbyist.
Bekijk de kaasopleidingen
