Chevre Bethmale le Crabot

Eigenschappen

Soort

(Half) Harde kaas

Afkomstig uit

Frankrijk

Afkomstig van

Geit

Melktype

Gethermiseerd

Chèvre Bethmale Le Crabot is een bijzondere geitenkaas uit de Pyreneeën.De kaas is heerlijk romig en heeft een uitgesproken, karakteristieke smaak. De opvallende rood getinte korst ontstaat doordat de kaas regelmatig wordt gewassen met pekel. Dit geeft niet alleen zijn kenmerkende uiterlijk, maar draagt ook bij aan het aromatische karakter. In de smaak proef je duidelijke tonen van frisse bergkruiden, typerend voor het berggebied waar deze kaas vandaan komt.

Chevre Bethmale le Crabot bestellen bij Kaasfort Amsterdam

Bestellen voor thuis Bestellen voor horeca en retail