Eigenschappen
Soort
(Half) Harde kaas
Afkomstig uit
Nederland
Afkomstig van
Koe
Melktype
Koe
De Zilte Duinkaas is een combinatie van rauwe schapen- en koemelk, gemaakt op Terschelling. Hier heerst een zilte zeelucht wat door de diverse vegetatie wordt opgenomen. De schapen en koeien grazen heerlijk over het land en eten allerlei gras- en plantensoorten. Hierdoor ontstaat er een smaakvolle, rijke melk. De kaas is vol van smaak en heeft ietwat losse structuur met een natuurlijk gewassen korst en ondergaat een rijping van vier maanden.
Zilte Duinkaas bestellen bij Kaasfort Amsterdam
Bestellen voor thuis Bestellen voor horeca en retailVergelijkbare kazen
Uit de categorie '(Half) Harde kaas'