Friese Schapenkaas

Eigenschappen

Soort

(Half) Harde kaas

Afkomstig uit

Nederland

Afkomstig van

Schaap

Melktype

Gepasteuriseerd

Een heerlijke Nederlandse schapenkaas uit het hoge noorden! De Friese Schapenkaas wordt gemaakt door boer Jacob Rispens uit het Friese plaatsje Morra. Hij heeft een kudde van 300 Franse Lacaune-schapen onder zijn hoede. De melk wordt gepasteuriseerd en de kazen wegen ongeveer vier kilo. De structuur is robuust korrelig met een lichtbruine uitstraling. De smaak is zoals we mogen verwachten van Nederlandse bodem: lekker boers, stro-achtig, en ook fris en rijk van smaak. Een heerlijke kaas voor bij de borrel en een goede optie voor op de kaasplank.

Friese Schapenkaas bestellen bij Kaasfort Amsterdam

Bestellen voor thuis Bestellen voor horeca en retail